Неординарный подход доставки «Сушилка» и жизнь Максима Горького

Очередной этап эпопеи моего гастрономического паломничества — служба доставки японских блюд «Сушилка» в Нижнем Новгороде, которую отличает не только юморное название, но и серьёзный подход к процессу приготовления суши и роллов. Даже сейчас мне кажется, что роллы на фотографиях манят меня, приглашая съесть ещё порцию свежего японского лакомства. В конце обзора вас ждёт историческая заметка о важной персоне Нижнего Новгорода — Максиме Горьком.

Collapse )

Повелители мраморных стейков и кондитер, влюблённый в знаменитую балерину

Есть в России один замечательный мужчина, которого зовут Андрей. Он был, говоря стихами, «обычный человек столичный», пока не переехал в Нижний Новгород и не занялся высоким искусством. «Каким таким искусством?» — приподняв бровь, справедливо спросите вы меня на просторах гастрономического блога. Самым настоящим, отвечу я вам: поэзией бесподобных стейков, живописью пленительных десертов, архитектурой замысловатых салатов и нашумевшими постановками великосветских трапез для дорогих гостей одного из своих заведений, с достоинством именуемого «Le Grill». Именно об этом ресторане Нижнего Новгорода я расскажу вам сегодня. В конце статьи читайте интервью с шеф-поваром.

Collapse )

Новая версия Delivery Club для яблочных гаджетов

Уважаемые участники Клуба, ликуйте! Вышло очередное обновление приложения Delivery Club для iOS, которое ещё качественнее справится с удовлетворением потребностей любителя вкусно покушать. Мы сохранили удачно найденный дизайн и основные функции, добавив к ним совершенно новые для приложения разделы, которые помогут комфортному использованию Delivery Club на вашем iPhone или iPad. Свежее описание нашего приложения вы можете увидеть в iTunes, но я решила детально рассказать обо всём, что будет интересно пользователю.

Collapse )

Издевательски вкусные блюда «Otto» — девиз или кредо?

Вторым городом моей новогодней программы был Санкт-Петербург, где работа в первые же дни настигла меня в лице замечательной службы доставки готовой еды «Отто». Компания существует всего несколько месяцев, но уже достигла небывалых высот в своём сегменте, впрочем, это и не удивительно: Владимир, хозяин заведения, имеет большой опыт в гастрономическом направлении, поэтому он строит свой бизнес на ошибках и удачах других и собственном возвышенном представлении о том, чего хочет взыскательный клиент.

«Я никогда не буду предлагать человеку то, что не съем сам, а я ем исключительно качественные блюда», — сказал он мне в одном из телефонных разговоров. Давайте разберёмся, так ли это.

Collapse )

Что заказать на Новый год?

Новый год — волшебный праздник, созданный для отдыха всей семьёй или шумного застолья с друзьями, время размышлений о годе прошедшем и построения планов на год грядущий. Каждое первое января даёт нам шанс начать жизнь заново, оставив багаж негативных мыслей и воспоминаний позади. Все двенадцать ударов курантов волнуют, увлекая в очередной год жизни, которого мы затаённо побаиваемся, как всего нового и неизвестного.

Обратная сторона любимого всеми праздника — это сутки (а то и двое!) на кухне: закуски, салаты и горячее сами не приготовятся, поэтому хозяйки вооружаются ножами и идут в бой с бесконечными, как кажется, помидорами, огурцами и мясом. Вся семья обречена помогать женщине в неравном бою с продуктами, поэтому зачастую до праздничного стола все добираются уже порядком уставшие и измотанные, ведь подготовка к Новому году совсем не отменяла другие житейские дела, такие как уборка, покупка подарков и рядовые приёмы пищи. Что же делать?

Деливери Клаб предлагает вам новый подход к празднику: с лёгкой руки мы набросали вам различные варианты блюд для новогоднего стола, которые можно предварительно заказать уже сейчас или избрать для последних офисных дней перед долгими выходными.

Collapse )

Оригинальная замена торту в День рождения

«Приятного аппетита», — желает клиенту не только коробка безумно вкусных осетинских пирогов от пекарни «Асса», но и вся её аппетитная продукция, вкус которой сложно передать даже самым развёрнутым текстом. Я попробую рассказать вам свои впечатления от пирогов, но не удивляйтесь, если ваш заказ в этом заведении стократно превзойдёт мои описания.

Collapse )

Пять необычных историй о привычной еде

Что общего между трюфелями и картошкой, можно ли назвать римлян алкоголиками и зачем знаменитый русский купец съел таракана? Эти и другие истории я собрала для вас в пять небольших заметок о еде: исторические справки, гастрономические мифы и легенды и обстоятельства кулинарных открытий. Деливери Клаб думает не только о вашем вкусном питании, но и о приятном досуге. Наслаждайтесь!


Collapse )

Шарм Испании: хамоны как гастрономическое искусство, или мужественные кортадоры за работой


Всем привет! В конце прошедшей недели мы побывали на выставке-ярмарке «Пир» в Крокус Экспо, куда нас пригласили партнёры, магазин испанских деликатесов «Гурме Клаб». Ни минута потраченного времени не прошла зря: изысканные заграничные продукты можно было не только визуально изучить перед покупкой, но и устроить себе совершенно бесплатную дегустацию, в сравнении с которой меркнет даже поход в дорогой ресторан.

Collapse )

Дай зелёный свет зелёному цвету!


Сенсация! Страус ест огурец! Как вы могли заметить, зелёный цвет — корпоративный боевой окрас Деливери Клаб, не имеющий никакого отношения к символике Гринписа и “Зелёной миле” Стивена Кинга. Зелёный — один из трёх основных цветов, символизирующий натуральность и гармонию, он приятен для глаз и прочно ассоциируется в сознании со спокойствием и цветом американской валюты. Пришло время поговорить о нашем любимом цвете и его самых интересных съедобных представителях.

Collapse )

Молочный Бутик


Вы можете представить сколько литров молока ежедневно выпивают жители мегаполиса? Сотни, тысячи литров... А теперь представьте то колоссальное стадо коров, которое способно обеспечить всех горожан этой продукцией. Покупая в супермаркетах белую жидкость с надписью «без сухого молока», можно долго обманывать себя в ее природном происхождении.

Однако если вы захотели попробовать настоящего натурального молока и молочных продуктов да еще с доставкой на дом, советуем попробовать продукцию «Молочного бутика». Более чем уверены, вы моментально почувствуете их отличие от привычных тетрапаков. Недаром этот бренд именует себя «бутиком», ведь они предлагают только элитные товары.
Читать дальше в нашем блоге